😺（新春走基层）福建屏南：古桥“万安”横碧水 乡宴“万安”庆新春🍙
发布时间：2026-02-21 01:13:06 来源: 好奇心日报
中新网宁德2月20日电 (叶茂 甘叶斌)龙舞桥畔辞旧岁，宴聚万安迎新春。正月里的福建省宁德市屏南县长桥镇长桥村，因一座古桥和一场乡宴而格外热闹。
身着红衣的盘诗队艺人分立台阶两侧，用地道的本土方言即兴对唱。陈伟杰 摄
横跨于溪水之上的万安桥，始建于北宋，桥长98.2米，宽4.7米，有着五墩六孔多跨的独特结构，是全国现存长度最长的一座木拱廊桥。19日以来，这座全国重点文物保护单位再度热闹起来，舞龙祈福、盘诗对唱的民俗表演轮番登场，承载着乡愁与温情的万安宴如期开席，村民与游客欢聚一堂，品美食、赏民俗、话团圆。
来自福州市的吴先生说，这么多人热热闹闹地围坐在一起，第一次感受到别样热闹的春节氛围，真是不错的一次乡村体验。
活动伊始，万安桥头锣鼓齐鸣，由长桥村村民自发组建的万安舞龙队队员们，手持彩龙，随着鼓点舞动，时而腾跃翻滚，时而盘旋游走，翩跹起伏，用最地道的民俗表演迎接四方来客。
由长桥村村民自发组建的万安舞龙队队员们，手持彩龙，随着鼓点舞动。陈伟杰 摄
龙舞刚落，诗声又起。身着红衣的盘诗队艺人分立台阶两侧，用地道的本土方言即兴对唱。“喜如春日百花开，财似龙江水长流”“年年好运开新景，乡富村兴大梦圆”……吉祥的唱词搭配悠扬的韵律，赢得阵阵喝彩。
盘诗余韵未散，万安宴正式开席。被红灯笼、春联装点得红火喜庆的万安桥上，数十张餐桌依次排开，鸳鸯果、炒笋干、五花肉等一道道融合了本地食材与吉祥寓意的佳肴陆续上桌，村民与游客围坐席间，食物鲜香与欢声笑语交织，团圆的暖意在桥上流淌。
一名返村参加万安宴的陆女士说，这些菜都是小时候的味道，一口下去全是乡愁。
万安宴系列活动的组织者包著琼说，以万安桥为载体举办万安宴系列活动，就是想把古桥文化、孝老爱亲传统和乡土年味融合在一起，让大家感受最地道的乡宴风情，同时也希望把平安顺遂、团圆和美的祝福送给每一位游客，让更多人认识长桥、爱上长桥。
万安桥上的万安宴，数十张餐桌依次排开。陈伟杰 摄
作为“中国乡宴”的典型代表，万安宴承载着“平安顺遂、团圆和美”的美好祈愿。它以万安桥为依托，以屏南特色农家菜为媒介，将古桥建筑、民俗表演与饮食文化融为一体，成为展现长桥文旅魅力、传递乡情年味的重要载体。
据统计，新春以来，长桥村日均接待游客超1万人次。长桥镇党委书记陈娟表示，近年来，长桥镇以桥为媒、以节兴旅，深耕乡土文化与民俗活动的有机融合，既点亮了万安桥文旅品牌，也丰富了民众精神文化生活，让年味更浓、乡情更暖、文化更鲜活。(完)
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