💞巴西米纳斯孔院:茶咖交融 相知相亲🌴

发布时间:2026-04-29 18:45:16 来源: 海外网

  

  中新网巴西贝洛奥里藏特4月29日电 (记者 林春茵)连日来,巴西米纳斯吉拉斯州(下称米纳斯)联邦大学沉浸在“茶”与“咖啡”的芬芳里。由中国驻巴西大使馆、华中科技大学与米纳斯吉拉斯联邦大学(下称米大)共同主办的“跨越山海的味道——万里茶道与咖啡之路”特别巡展29日正持续在巴西米纳斯首府贝洛奥里藏特举行。

  本次活动是2026年中巴文化年的重要人文交流项目,也是庆祝国际中文日系列活动之一。中国驻巴西大使祝青桥出席并致辞,中国驻里约热内卢总领事田敏、巴西教育部、米州政府代表及高校、孔院、中企、媒体等500余人出席活动。

米纳斯吉拉斯联邦大学孔院公派教师许亚平(左一)在向巴西民众介绍特调饮品“茶咖”。记者林春茵摄

  巡展:味道为桥 文化为媒

  此次活动以主题展览、互动体验、学术论坛三位一体,亮点纷呈,其中孔院在活动组织、创意生发和互动体验等环节尤有亮眼表现。下一步,巡展将在巴西13个州的15所孔子学院陆续举办,持续至2027年6月,预计将吸引数万名民众参与。

  “近年来,中文教育在巴西持续发展,助力更多巴西朋友了解真实的中国,学习中文已成为越来越多巴西青年走近中国的重要途径。”祝青桥大使在致辞中说,本次巡展以茶与咖啡为媒、以语言与文化为桥,展现中巴文明交流互鉴的丰富内涵。“中巴两国在语言教育领域的合作不断深化,孔子学院等平台稳步发展,已成为促进两国人文交流的重要桥梁。”

  “本次巡展以味道为桥、以文化为媒,让两国民众在品味中相知、在交流中相亲,为构建更加紧密的中巴命运共同体注入温暖而坚实的文化力量。”华中科技大学副校长文劲宇在致辞说,近年来,该校与米大深度携手,以米大孔院为平台,在经济学科交流、建筑遗产保护、城镇发展、人文交流等领域不断深化,双方共建中巴城镇发展和文化遗产中心,联合举办文化交流展览,取得了丰硕成果。

巴西米纳斯吉拉斯联邦大学孔子学院中方院长崔广莹(左)与外方院长曼苏尔致辞。记者 林春茵 摄

  茶咖:美美与共 相知相亲

  巴西是全球最大的咖啡生产国和出口国,米纳斯是巴西咖啡主要产区;而中国是全球最大的茶叶生产国,武汉则是“东方茶港”。茶与咖啡的故事至今在续写:200多年前,中国茶农远渡重洋来到巴西,开启了华人移民巴西的序幕;本月初,中国茶饮品牌“蜜雪冰城”在圣保罗开业引发市场热潮;在中国,瑞幸等诸多咖啡品牌使用巴西进口的阿拉比卡咖啡豆。

  “讲好茶与咖啡的故事,是孔院的课题也是时代使命。”米大孔院中方院长崔广莹说,此次活动中,孔院联动米大师生奉上精彩演出,并举行书法、点茶、茶艺等工作坊。“对‘万里茶道’和‘咖啡之路’的文明互鉴,没有停留在静态展示,而是通过多元、立体的文化互动,才能将‘一片叶子的故事’和‘一颗豆子的故事’演绎得独具特色,妙趣横生。”

  “茶与咖啡各美其美,也可美美与共。”拥有调酒师证和茶艺师资质的米大孔院公派教师许亚平告诉记者,她自来到米大,就在“孜孜探寻茶与咖啡两种味道的碰撞”,“我用这杯‘茶咖’向巴西友人讲述中巴文化异同,是最具体、最易于理解的方式。”

米纳斯吉拉斯联邦大学孔子学院师生表演茶礼。记者 林春茵 摄

  工作坊:多元展示 文明互鉴

  在工作坊,许亚平和志愿者教师胡芳将茶和咖啡特调为“茶咖”新饮品,特别受欢迎。志愿者教师姜雪纯、张琦琦各自“挥毫”,一位在红纸上写“茶”,一位施展茶百戏的点茶技艺,在茶汤上作画。公派教师潘雨楠和刘娅则筛茶奉茶,讲解中国饮茶习俗和茶文化。

  曾赴武汉做过万里茶道田野调查的米大学生安德森·查加斯说,“在巴西遇到中国茶十分亲切”,就像咖啡代表了很多巴西国民性格一样,茶文化早已融入中国人的精神血脉,“成为不同文明交流互鉴的鲜活载体”。

  米大学生利赞德拉·斯卡托林正在孔院攻读中文,取名“李明月”。她跟着张琦琦老师体验“清水幻丹青”的茶百戏后说:“点茶跟巴西咖啡拉花一样,很有意思,这让中国和巴西能够从生活习惯中互相了解。”

  舞台上,米大孔院中方教师与巴西学生身着广袖斜襟汉服共同表演茶礼,还和米大合唱团同唱两国名曲。“这是一种你中有我,我中有你的表演,不少巴西同学我和我说,同台演出,沉浸地复原古老的茶礼,同唱民歌,感觉到特别相知相亲。”米大孔院公派教师罗素芳说。(完)

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