发布时间:2026-02-17 17:07:10 来源: 大众日报
中新社西藏山南2月17日电 (赵朗 贡确)2月16日是腊月二十九日,正值除夕,这一天恰逢藏历新年的“古突”,相当于农历的除夕。西藏桑耶寺僧人以吃“古突”的传统形式迎接节日到来。
桑耶寺是西藏历史上第一座佛、法、僧俱全的寺院,已有上千年历史。新年即将到来,僧人们准备了水果、卡塞、糌粑、点心、鲜花。16日下午,年轻僧人格桑米玛与师兄弟早早准备好了煮“古突”的食材。藏语中,“古”意为“9”,寓意二十九日,“突”意为面食。按照习俗,还会在“古突”面团包入辣椒、瓷器等,象征不同寓意。
2月16日晚,桑耶寺僧人在“古突”夜吃“古突”,迎接新年到来。中新社记者 赵朗 摄
夜幕降临,“古突”入锅,随着搅动,香气弥漫整个厨房。格桑米玛出家前曾获得过厨师证,所以是师兄弟里最擅长做饭的,“川菜的回锅肉、鱼香肉丝,还有面食蒸包子都会做。”
在寺庙,格桑米玛和其他僧人一样,每天有大量的佛学功课,他还要学习跳金刚舞、吹法号、制作朵玛(即一种供品)。繁重的学习之外,他喜欢看文学小说,书架上放有《追风筝的人》《六世达赖喇嘛仓央嘉措》等作品,《穆斯林的葬礼》已经看了大半。在他看来,学习佛法让人变得智慧,读文学能让他体会自己人生之外的人生,也是修行。
50岁的多吉是格桑米玛的师父,1999年进入桑耶寺修行,现在有6位弟子。他说:“寺庙过‘古突’要简单些,不过寺庙过年期间会举行祈福法会、供奉护法、挂经幡、竖经幡等活动,和信众一起庆祝新年。”
2月16日“古突”夜,桑耶寺僧人在房顶看烟花。中新社记者 赵朗 摄
“古突”出锅,僧人们请师父吃第一碗。多吉吃到了包有瓷器的面团,瓷器寓意好吃懒做,多吉打趣徒弟是不是故意放的。
吃过“古突”,夜色渐暗,桑耶寺隔壁的社区放起了烟花,格桑米玛和师兄弟走上房顶观看,迎接辞旧迎新的时刻。(完)
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