发布时间：2026-04-04 03:16:52 来源: 澎湃网
中新社北京4月3日电 (记者 刘亮)联合国粮农组织3日公布，粮农组织食品价格指数3月平均为128.5点，较2月经修正后的水平上升2.4%，连续第二个月环比上涨。
分指标看，谷物价格指数3月平均为110.4点，环比上涨1.5%，同比微升0.6%。除大米外，所有主要谷物报价均走高。
植物油价格指数3月平均为183.1点，环比上涨5.1%，连续第三个月上行，同比大幅上涨13.2%。棕榈油、大豆油、葵花籽油和菜籽油报价全面走强，推动指数持续上行。国际棕榈油价格升至2022年中以来最高水平，主要反映出原油价格飙升带来的溢出效应，同时马来西亚产量前景低于预期也提供额外支撑。
肉类价格指数3月平均为127.7点，环比上涨1.0%，同比大幅上涨8.0%。上涨主要由猪肉价格涨幅带动，牛肉报价也小幅走高，而羊肉和禽肉价格则有所回落。
乳制品价格指数3月平均为120.9点，环比上涨1.2%，这是自2025年7月以来首次回升，主要受脱脂奶粉、黄油和全脂奶粉报价上涨推动，而国际奶酪价格下跌则限制了整体涨幅。
食糖价格指数3月平均为92.4点，环比上涨7.2%，达到2025年11月以来最高水平，但仍比去年同期低21.0%。3月的涨势主要受国际原油价格上涨推动，市场预期全球主要食糖出口国巴西在即将到来的收获季中将把更大比例的甘蔗用于生产乙醇，以应对国际原油价格上涨。此外，中东地区冲突升级引发对食糖贸易流中断的担忧，也对糖价带来额外上行压力。(完) 👺