发布时间：2025-05-22 21:10:52 来源: 新京报
肉类是否新鲜，未来只需贴上一片"神奇贴纸"就能立刻知晓。近日，中国科学院合肥物质科学研究院固体物理研究所能源材料与器件制造研究部的蒋长龙、杨亮研究团队，成功研发了两种可逆的水凝胶荧光传感器。把它贴在肉类表面，能通过贴片的颜色变化，知晓肉类的新鲜程度。(刘鸿鹤 安徽合肥报道)