🐘野菜“挖”出新商机 春日“打野”成年轻人社交新方式🍞
发布时间：2026-03-10 16:11:21 来源: 海报新闻
中新网湖州3月10日电 题：野菜“挖”出新商机 春日“打野”成年轻人社交新方式
作者 胡丰盛
春天，中国人的田园基因悄然觉醒。挎上竹篮、拿上小铲子，约上三五好友钻进城市近郊的田间地头，一边辨认野葱、马兰头、荠菜，一边欣赏樱花、油菜花，拍照打卡分享“打野地图”，成为浙江年轻人春日的社交新方式。
“去年春天挖过一次野菜，因为时间太晚了，只摘了一小篮马兰头，听说最近野菜冒头了，就过来赶个早。”在浙江省湖州市长兴县煤山镇山坡上，从县城赶来的章女士有备而来，带上了挖野菜的工具。
她说，湖州人平日里就爱吃马兰头，用马兰头肉馅做的千张包子、馒头、圆子，放入口中咀嚼，鲜美味绝。
浙江湖州，游客展示自己采摘的马兰头。受访者供图
在嘉兴，当地人专属的挖野菜攻略在网络上热传。攻略推荐了南湖区凤桥镇的世合农场、海宁的查爷爷有机农场、平湖的澳多奇农庄等多个采摘点。这些地方不仅能挖到马兰头、荠菜，有的农场还配套了野米饭、萌宠互动等体验，适合全家出游。
在杭州的社交平台上，有人分享城郊“打野地图”，标注荠菜、苜蓿芽的生长地点；也有人记录挖野菜的治愈瞬间，分享识别野菜的实用技巧。
趁着周末，杭州“00后”姑娘小谢紧跟着“打野小组”分享的地图，一头扎进春天里。“一群人在田地里找野菜，就像在玩现实版的‘打野刷怪’。”小谢说，对她而言，挖野菜不仅是休闲，更是一种低门槛的治愈。“不用早上赶车，不用烦心工作，将野菜连根拔起的时候，烦恼也被‘挖’走了。”
对不少年轻人来说，原本是电竞游戏术语的“打野”一词，被赋予新的含义。许多人借此走进大自然，找到了低成本、高性价比的“精神快充”方式。对小谢而言，相较于人均数百元(人民币，下同)的精致户外，一柄小铲、一个竹篮更能开启一场春日之旅。
“打野”的快乐，一半藏在“找”的惊喜里，一半藏在“辨”的趣味中。不少网友分不清野菜品种，为了心中有谱，特意带上野菜图鉴出门。在社交平台上，各种野菜图鉴成了“打野”小白们的新宠。
而当“打野”变时髦，一些“户外+”消费也随之而来。电商平台上，“打野”热潮带动了便携铲、手套等相关装备的搜索量提升，不少商家跟风推出单价多在10元左右的“挖野菜神器”。浙江金华的一位网店店主表示，3月以来，与“挖野菜”相关的便携铲类产品开始有双位数的销售增长。(完)
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