⚰️福鼎白茶文化系统获授全球重要农业文化遗产“金名片”🕝
发布时间：2025-11-03 00:07:58 来源: 大众日报
中新网宁德11月2日电 (林榕生 蔡丽军)福鼎白茶文化系统成功获得联合国粮农组织(FAO)授牌的消息传来，福建省福鼎市的福鼎白茶农遗守护人林有希2日说，“这是福鼎的骄傲，作为农遗守护人，我们要把福鼎白茶农遗这个系统保护好，传承它，这是我们的使命。”
10月31日，由联合国粮农组织主办的全球重要农业文化遗产授牌仪式在意大利首都罗马举行。福鼎白茶文化系统成功获得FAO授牌，捧回全球首张白茶类世界级“金名片”。
福鼎市素有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”之美誉，是中国白茶发源地、中国白茶核心产区和出口基地。走进福鼎茶园，映入眼帘的是一幅“茶在林中、林在茶间”的生态画卷。
航拍福鼎天湖山茶场。陈萍 摄
官方数据显示，2024年福鼎市茶园可采摘面积约31.9万亩，实现茶叶总产量4.1万吨，全市茶产业综合产值约155.18亿元人民币，同比增长3.4%；其中白茶产量2.1万吨。
福鼎市委书记林青表示，福鼎白茶文化系统被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产，这对积极促进福鼎白茶今后的产业发展，尤其对于福鼎白茶品牌在国际上的影响力是极大的跃升，也是对福鼎白茶秉承了千年传统农耕智慧的高度认可。
“福鼎白茶文化系统”于2025年5月被联合国粮农组织正式认定为全球重要农业文化遗产。该农遗系统已有1400多年历史，涉及遗产地近70%人口的人民生计，至今保留着古老的茶树自然授粉结籽的繁育方式和以“茶—林—草”间作套种方式为核心的复合农业系统，孕育了丰富多样的生态文化和白茶文化。
在福鼎茶人看来，福鼎白茶文化系统具有五大特征和价值，包括遗产地人民的生计之源、拥有丰富的农业生物多样性、“似简实繁”的种植管理和传统制茶工艺、极具地方特色的茶文化和多样迷人的茶园景观。
福鼎市从事茶行业已46年的资深茶人、福鼎白茶农遗守护人方守龙说，要把福鼎白茶文化系统的传承做好，将现代科技与传统文化深度融合，做好市场品牌推动、茶产业基础设施建设等，同时还要注重把茶山的管护做得更好。(完)
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