🧂（走进中国乡村）“茉莉之乡”广西横州借力数字智能 产业升级香飘海外😌
发布时间：2025-06-11 08:21:25 来源: 中青在线
中新社南宁6月10日电 题：“茉莉之乡”广西横州借力数字智能 产业升级香飘海外
作者 王伟臣
仲夏时节，“中国茉莉之乡”广西横州市迎来茉莉花采摘季。记者近日来到南宁市代管县级市横州，中华茉莉园里花田连片，雪白花苞缀满枝头，数公里外便能闻得缕缕清香。近年来，这座茉莉花小城以数智技术赋能产业升级，推动“指尖经济”与“花海经济”深度融合，让“茉莉香”飘向海外。
在中华茉莉园，花农雷水平熟练地穿梭于花田，指尖翻飞间茉莉已摘满网兜。从20世纪80年代起投身茉莉花种植的雷水平，见证了产业变迁：“如今科学育种加上智能管理，产量比过去翻了好几倍。”
6月9日，广西横州市中华茉莉园内花农正在采摘茉莉花。 王伟臣 摄
花田间分布着智能喷水装置，花农只需手机扫码，即可启动灌溉系统。近年来，横州引入了“数字茉莉”全产业链服务平台(以下称平台)，通过物联网设备实时采集土壤湿度、光照强度等数据，自动生成土壤改良、农资投放模型，为花农定制植保方案。
“现在可以通过平台了解花田情况，并且随时获得生产指导，种花都有了‘智慧大脑’帮忙。”雷水平说。
横州市校椅镇石井村茉莉花交易市场内车流如织，电动车载着新鲜的茉莉花穿梭往来。与以往凭经验议价不同，如今花农手机端可实时更新各收购点价格，每分钟波动的行情让交易更透明。“货比三家不吃亏，数字化让我们心里有了‘明白账’。”一位花农展示着手机上的价格说。
在广西中肯茶业有限公司缘叶茉莉茶旅产业园，由该公司自主研发的第二代大规模工业化“全自动不落地窨花生产线”正在试运行。封闭厂房内，茶花混合、窨制、筛分等工序正全程自动化完成。
“生产线实现了茶花不落地、数据化控制、智能化温控，花香利用率从传统工艺的不足50%提升至80%以上。”广西中肯茶业有限公司企划总监张晏楠介绍，这条生产线让仓储空间利用率提升50%，产品洁净度提高40%。
6月9日，广西中肯茶业有限公司研发的第二代大规模工业化“全自动不落地窨花生产线”正在试运行。 陈国海 摄
从2024年第一代生产线投产到2025年第二代升级完成，该企业的茉莉花茶已远销20多个国家和地区。
同样尝到“出海”甜头的广西隆盛源茶业有限公司，凭借茉莉花茶、六堡茶等产品，打开了欧美、东南亚等市场。“海外消费者对东方茶香兴趣浓厚，我们正研发更符合国际口味的新产品，通过跨境电商和国际展会扩大‘朋友圈’。”该企业总经理冯文珍说。
据了解，2025年“横县茉莉花茶”综合品牌价值164.56亿元(人民币，下同)，“横县茉莉花”品牌价值62.13亿元，综合品牌价值达226.69亿元。(完)
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