😞(活力中国调研行)石灰窑变身“面包炉” 老“石灰村”依托特色吃上生态饭🥢

发布时间:2025-08-11 06:35:00 来源: 天眼新闻

  

  中新网衢州8月10日电 (记者 陈溯 左宇坤 吴君毅)在浙江衢州常山路里坑村的山上,有一座高几十米的“面包窑炉”,这里烤制的面包香气扑鼻、松软可口,每到节假日就有不少游客前来品尝打卡。事实上,这座“面包炉”曾是一个石灰窑。如今,路里坑村立足特色资源禀赋,将闲置资源变废为宝,让村民们吃上了生态饭。

浙江衢州常山路里坑村曾经的“石灰窑”如今变身“面包炉”。记者 陈溯 摄

  8月的一个早晨,在路里坑村“羊棚咖啡”工作的村嫂曾美君调制出了一杯柚香咖啡,曾美君今年50岁,是土生土长的路里坑村人。回忆起曾经的家乡,她用“漫天的灰尘”形容,“以前村子里到处都是灰蒙蒙的,家家户户都烧石灰,环境污染严重”。

  20世纪90年代,路里坑村是远近闻名的“石灰村”,三衢山脚下,100余座石灰窑昼夜不停地烧制石灰,石灰产业也曾是当地的支柱产业。

  2000年前后,响应国家环保号召,村子的石灰窑陆续关停,石灰窑的关停,让整座村子陷入沉寂,年轻人陆续出走他乡,只留下荒废的矿坑和孤独的老人。

  近年来,在“绿水青山就是金山银山”理念指引下,沉寂的村庄开始迎来生机。

  常山县辉埠镇路里坑村党支部书记、主任刘志亮向中新网记者表示,2021年,路里坑村和文旅企业共同组建乡村运营团队,依托自身资源打造了一系列文旅融合项目。

  记者看到,沿着路里坑村600余米的道路上山,曾经的羊棚变成了羊棚咖啡馆,荒废的石灰窑变成了面包窑、窑书房,闲置农房变成精品民宿和餐饮店,曾经荒芜的老矿坑也华丽转身,变成“瀑布泳池”和“矿坑营地”。

8月10日,常山县路里坑村“瀑布泳池”。记者 陈溯 摄

  刘志亮回忆道,刚开始在网上推广项目时,有些网友并不看好这里的发展,认为这里太荒凉、不会有人来,“当时这些评论让我们压力很大,不过出乎意料的是,项目启动后受到很大欢迎,不少年轻人到此打卡游览,感受路里坑村美丽的环境和工业遗址文化。”

  统计显示,2024年以来,路里坑村各业态共吸引游客15余万人次,带动150余名村民实现家门口就业,促进村集体增收达600余万元。

  曾经荒凉的乡村在特色产业的加持下重新焕发生机,更多人开始回乡就业创业。

  “我以前在青海开店,疫情后路里坑村引入了很多新业态,所以我就选择回乡就业。”曾美君说,现在村里环境好了,发展机会更多了,回到家乡可以一边做自己喜欢的事一边照顾家人。

浙江衢州常山路里坑村,原来的矿坑变成了如今颇受欢迎的“岩洞自然餐厅”。记者  陈溯 摄

  从无人问津到自带流量,路里坑村的转型之路离不开“特色+文化”。

  作为路里坑村的开发者和返乡创业者,毕业于中国美院的常山人余家富向记者谈了乡村产业发展的感悟,“每个乡村都有自己的一些在地文化属性,还有一些产业特色,路里坑村原先是一个矿坑,也有石灰窑,我们就基于这种特色发展新业态,让游客体验‘入坑文化’。目前国内村庄发展业态同质化比较严重,通过在地的文旅融合,乡村产业发展才会有持续的生命力。”(完)

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