❣️青海民和：200亩供港辣椒喜获丰收🦜
发布时间：2025-07-30 08:15:44 来源: 新华社
中新网青海民和7月29日电 题：青海民和：200亩供港辣椒喜获丰收
作者 石延寿 李隽
夏日高原，位于青海省海东市民和回族土族自治县官亭镇黄河北岸的沃野田畴一片葱茏。
与官亭镇官东村避险搬迁新村相邻的200亩供港蔬菜基地，40余名务工村民在田间忙碌着收获青椒。
图为辣椒采收现场。石延寿 摄
“大家细心点，拣摘这种个头大、色泽青亮的辣椒。”椒田主人祁小青拿着一个色泽青绿的成熟辣椒说，成熟的辣椒大、外观颜色深，未成熟的辣椒相对较小、颜色呈鲜绿色。
“这是头茬辣椒，尽管产量相对低一些，但要尽快采摘掉，要不后面的辣椒长不大。”祁小青说，7月26日开始采摘头茬辣椒，这也意味着这200亩供港辣椒进入收获采摘期。
图为辣椒采收现场。石延寿 摄
“干了一辈子的庄稼活，这点苦算不了啥。”一名采摘大姐指着搬迁新村说，去年，她从官亭镇别落村搬迁到此，如今她和同村好多妇女一样，在家门口就能实现就业，“每天有100元的收入，早晚还能回家照应。”
“从年初覆膜到辣椒采摘，我们累计用工4000余人次，务工人员都是搬迁下来的乡亲们。”祁小青介绍，从定苗到辣椒采收，大概需要6个多月的用工时间，一年下来每个务工村民最少有2万余元的收入，如果加上整地覆膜阶段，全勤人员能挣到3万余元。
图为装箱的鲜椒装车待发。石延寿 摄
祁小青的丈夫鲍吉忠驾驶电动车来田间收辣椒，他接过装满辣椒的塑料桶放进车斗，然后缓缓驶向分拣装箱处。
摘来的鲜椒倒在分拣床上，装箱人员首先拣出破损、有伤疤的次品辣椒，然后按照订单企业的收购标准装箱待发。
因为是首批供港(出口)辣椒，订单企业青海蔬丰源农牧有限公司派出相关负责人来到现场验货把关，确保每一份供港(出口)辣椒都能赢得跨海餐桌上的认可。
据介绍，今年，民和县共种植供港(出口)冷凉蔬菜2150亩，官亭镇鲍家村祁小青的200亩供港(出口)辣椒基地便是民和县供港(出口)冷凉蔬菜种植基地的一部分。
7月26日22时，满载6000余公斤鲜椒的货车从供港(出口)冷凉蔬菜基地启程，驶向远方的目的地。(完)
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