🍟（新春走基层）山西灵丘：有机白菜抢“鲜”上市 特色种植带富乡亲🙃
发布时间：2026-02-27 01:09:33 来源: 红星新闻
中新网大同2月26日电 题：山西灵丘：有机白菜抢“鲜”上市 特色种植带富乡亲
作者 马明清 刘小红
近日，山西省灵丘县东河南村的鲁耕特优蔬菜种植基地热闹非凡，首批严格按照有机标准种植的“金锦黄芯白菜”已开启采收工作，这些新鲜白菜即将被装车发往上海市场。
走进基地，一排排现代化温室大棚整齐排列。马明清摄
走进基地，一排排现代化温室大棚整齐排列。棚内，温暖的气息裹挟着清新的蔬菜香气扑面而来，翠绿的菜叶层层包裹着嫩黄的菜心，一株株白菜整齐地生长在田垄间。农户们正有条不紊地进行切割、搬运等工作，脸上洋溢着收获的笑容。
与传统白菜相比，“金锦黄芯白菜”外叶浓绿、内芯嫩黄，不仅口感脆嫩清甜，其胡萝卜素、维生素C等营养成分也更为丰富。基地技术员潘芹安介绍：“基地采用订单农业模式进行种植和销售，并严格执行有机种植管理标准，产量较可观，亩产约一万斤，第一期已上市，第二期很快将供应客户。”
与传统白菜相比，“金锦黄芯白菜”外叶浓绿、内芯嫩黄，不仅口感脆嫩清甜，其胡萝卜素、维生素C等营养成分也更为丰富。马明清摄
为提高经济效益，该基地创新运用反季节种植、错峰上市模式，通过科学规划种植周期，实现“棚地不轮空、四季皆生金”。这一模式不仅有效盘活了土地资源，打破传统农业“靠天吃饭”的限制，还为当地村民提供稳定就业岗位。
在基地打工的村民李春芳说：“这里的菜长得好，不愁卖，我们一年四季有活干，收入不错。”
据了解，鲁耕特优蔬菜种植基地是灵丘县招商引资的重点农业项目，规划面积980亩，预计建成覆被式拱棚168栋，一期已有80栋投入使用。随着后续项目的逐步推进，将为当地农业发展注入发展动力，带动更多村民走上致富之路。(完)
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