🐣春茶焕“新”锁住“鲜” 电力赋能广西茶产业发展♑️

发布时间:2026-04-04 02:05:56 来源: 上游新闻

  

  中新网南宁4月3日电 (林洁琪 韦露 邓有雄)当前,桂平西山茶、梧州六堡茶等广西优势茶产区迎来采茶制茶旺季。在充足可靠的电力保障与数字科技赋能下,古老茶园焕发“新生”。

在广西桂平市西山碧水茶园有限责任公司,供电服务人员向企业负责人了解春茶生产用电情况。韦振宏 摄

  4月2日清晨6时许,桂平西山茶的优质核心产区——贵港市桂平市紫荆镇小江村的茶农开启采茶工作。在桂平市西山碧水茶园有限责任公司车间里,新鲜采摘的西山茶嫩叶进入杀青机,在生产线上开始“一片叶”变“一盏茶”的旅程。

  杀青机温度逐渐上升到290度,嫩叶再经过回潮机,保留住嫩绿。桂平市西山碧水茶园有限责任公司总经理姚卓帆说:“我们在传承古法技艺的同时,在摊凉、揉捻等工艺环节进行电气化设备升级,很好地还原西山茶‘色翠、香郁、味醇、形美’的特点。电压稳,设备才给力,温度控制精准,这茶香就有了。”

  茶园深处,南方电网广西桂平供电局金田供电所服务人员正检查着沿茶山架设的线路。“这些电力线路就像茶园的‘血管’,我们要保证电力供应畅通无阻。”金田供电所副经理卓成甜说,目前已对西山茶核心产区4条重点供电线路开展特巡特护,累计消除线路设备缺陷12处、安全隐患45处。

  清明前10天至15天是六堡明前茶采摘制作的关键时期。在梧州市苍梧县六堡镇,另一种“茶香”的故事也在上演。

  位于苍梧县六堡茶核心产区的八集茶园,有多棵百年古茶树,是生态种植标杆茶园。该茶园管理者易章奇介绍说:面积近千亩的百年老茶园,如今已变身智慧茶园,通过手机上的智慧生态数字茶园APP,土壤温湿度、光照强度、病虫监测等信息一目了然,让他能随时随地照看茶园。

  智慧茶园系统一头连着茶农,一头连着市场,从源头提升六堡茶的品质,也让每片茶叶的身世清晰可循。

  在六堡茶核心产区第一仓,智慧六堡数字生态可视化系统实时监测茶园情况,茶从种植、加工到储存的全流程数据呈现,实现茶园到茶杯的可信溯源,提升了六堡茶品牌公信力与产品价值。

  苍梧县六堡镇副镇长蒙振豪说,智慧仓库365天不间断工作,电力稳,环境才稳。据统计,六堡镇茶园建设带动茶农年均增收3000元,茶农人均可支配收入比全县平均水平高39%。

  从西山茶产业升级,到六堡镇的智慧茶园,再到六堡茶溯源,充足、可靠、智慧的电能,已深深融入广西特色茶产业的脉络。

  “我们充分用好电力大数据,通过分析茶企用电曲线,预判生产规模,提前做好保供准备。”南方电网广西新电力集团梧州供电公司六堡供电所经理黄杰新说,2025年以来,六堡镇新增配电变压器22台,容量超7500千伏安,帮助68户茶企茶农增容。

  暮色四合,茶厂的灯光在茶山次第亮起,那一盏盏灯火,照亮的不仅是一片叶“沏”出大产业的全链条,更是古老茶园传承与焕“新”的故事。(完)

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